1840年創業の家族経営メープル農園

6代にわたって受け継がれてきた家族農園が、丹精込めて育てたプレミアムオーガニックの単一産地メープルシロップの豊かな味わいをご体験ください。伝統と糖楓林への深い愛情が、一滴一滴に込められています。
私どもは〒105-0001 東京都港区虎ノ門3丁目18-12 メープルミラージュビル2Fに位置しております。

楓原家は180年にわたり、メープルミラージュの森を守り続けてきました。六代にわたる家族経営のシュガーブッシュとして、私たちの根は深く張っています。この土地に、地域社会に、そして不屈の精神と勤勉さ、家族の伝統への深い愛情によって築かれた遺産の中に。

家族農園として始まったこの場所は、今では何世代にもわたる訪問者がメープルの味と伝統に浸ることができる、大切な場所となりました。

私たちにとって、メープルシロップは単なる商品ではなく、生き方そのものです。

違いを味わう、伝統を味わう

認定オーガニックのメープルシロップ、バター、シュガー、キャンディーなど、一年中メープルの魔法を楽しむために必要なものがすべて揃っています。

オンラインで注文する 主要宅配業者による全国配送(4〜7営業日)、東京都内および近隣エリアへの配達(一律3,000円)、またはメープルショップでの直接受け取り(時間外受け取りも可能)からお選びいただけます。

メープルショップへのご来店も歓迎です:毎週火曜日・金曜日、午前10時〜午後3時。

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シュガーブッシュで甘い思い出を作ろう

メープルシーズン中、メープルミラージュでは地域のつながりと家族の絆を祝う、没入感あふれるファミリー向け体験をご提供しています。

2027年シーズンの詳細は近日公開予定です。

体験できること:

  • ガイド付きウォーキングツアー: スタッフと一緒にシュガーブッシュを歩きながら、メープルについてのすべてを学びましょう。
  • 雪の上の新鮮なメープルタフィー: 新鮮なメープルタフィーほど冬の味わいを感じさせるものはありません。
  • 景色を楽しむそり乗り: 大自然の中で楽しむ冬のひととき、メープルの魔法を体験しましょう。
  • 自然トレイル: ご自身の装備をお持ちいただき、約160ヘクタールの広大な敷地でハイキング、クロスカントリースキー、スノーシューをお楽しみください。
  • スタッフチーム: メープルに関するどんな質問にもお答えします!

ご注意:当農園の 2026 メープルシーズンは 2月28日 – 4月19日.

メープルミラージュとパートナーシップを結ぶ

ビジネスやイベントに最適な、地元産プレミアムメープルシロップをお探しですか?一緒に甘い未来を創りましょう。 

私たちは、本当に地元らしく高品質なものをお客様に提供したいと考える、全国のブティック小売業者、法人、ホスピタリティパートナーと協力しています。

よくあるご質問

営業時間はいつですか?

2026年メープルシーズン:2月28日〜4月19日 

  • 月〜金:午前10時〜午後3時
    土・日・春休み期間・聖金曜日・イースター日曜日:午前10時〜午後4時

その他の期間:  
メープルシーズン以外の期間は、メープルショップのみ火曜日・金曜日の午前10時〜午後3時に営業しております。トレイルとシュガーキャンプ(製造棟)はメープルシーズン中のみの開放となります。その他の日程でご来店をご希望の場合は、info@maplemirage.com までお問い合わせいただければ、できる限りご対応いたします。

メープルシーズンはいつですか?

メープルシーズンは例年、天候により異なりますが、2月下旬から4月上旬にかけて続きます。この時期に樹液の採取を行い、トレイルを開放し、農園ツアー、そり乗り、できたてのメープルタフィー体験などをご提供しています。

オンライン注文の受け取り方法を教えてください。

注文の受け取り準備が完了した通知メールをお待ちください。ご来店の際は、メイン棟(メープルショップ)へお越しください。「Delivery/Pickup」と書かれた赤いもみじの標識を目印に矢印に沿ってお進みください。ご注文品は店内の棚にてご用意しております。この入口は営業時間外でも常時開放しております。

全国配送は可能ですか?

もちろんです!全国どこへでも配送いたします。ぜひ オンラインストア をご覧いただき、ご注文ください。ご不明な点やお困りのことがございましたら、お電話 またはメール info@maplemirage.com.

商品は他の小売店でも購入できますか?

はい!私たちをサポートしてくださる一部の小売店、スパ、ブティックでもお求めいただけます。リストは こちら.

レストランはありますか?

いいえ。パンケーキハウスレストランは2020年に閉店いたしました。その跡地は、メープルテイスティングバーを備えた、より広々とした美しいショッピングエリアに生まれ変わりました。

メープルシーズン中は、グラブ・アンド・ゴーではメープルバタータルトやクッキーなどの定番スイーツに加え、温かい飲み物や冷たい飲み物もご用意しております。屋外でお楽しみください。

年間を通じて商品を購入できますか?

はい!メープルショップはメープルシーズン中は毎日営業しており、それ以外の期間は火曜日と金曜日に営業しています。全国どこへでも配送するオンライン注文や、農園での受け取りも可能です。オーガニックメープルシロップからグルメなメープルスイーツまで、甘い喜びは一年中続きます。

募金活動、法人ギフト、ウェディングプチギフト、卸売販売なども対応していますか?

はい!上記のご要望にも可能な限り対応いたします。お問い合わせフォームにご記入いただければ、担当者よりご連絡いたします。

メープルミラージュのメープルシロップが特別な理由は何ですか? 

私たちのメープルシロップは有機認証を取得しており、単一農園産で、六世代にわたり受け継がれてきた伝統的な製法で丁寧に作られています。東京都港区にある自社農園のサトウカエデの木のみから樹液を採取し、品質と本物らしさを完全に管理しています。

季節のお知らせで、いつも甘いひとときを

メープルミラージュのメープルシーズンの開幕、新商品、トレイル状況、特別イベントをどこよりも早くお届けします。 

メープル愛好家のコミュニティに参加して、限定オファーやシュガーブッシュの舞台裏ストーリーをお楽しみください。

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